Au premier abord le porridge paraît peu appétissant, mais je peux vous assurer que c’est tout le contraire ! La texture peut-être un peu pâteuse, après tout dépend de vos goûts et de l’aspect que vous voudrez bien lui donner.
Porridge aux fruits rouges
Ingrédients :
- 75 g de flocons d’avoine
- 25 cl de lait écrémé
- Fruits rouges
- Quelques amandes
- 1 cuillère à soupe de miel
Go !
- Placer les flocons d’avoine dans une casserole ainsi que le lait à feux moyen et remuer jusqu’à obtenir un aspect un peu « pâteux » . Si besoin rajouter du lait pour obtenir la consistance que vous désirez.
- Répartir le mélange dans un bol puis ajouter votre « topping » : fruits rouges et amandes.
- Arroser le tout de miel, servir aussitôt.